餐廳與飯店
香港大班樓榮登2021年度“亞洲50最佳餐廳”榜首寶座
大班樓榮登2021年度“亞洲50最佳餐廳”榜首之位，成為香港首家登上榜首的餐廳，同時贏得由圣培露和普娜（S.Pellegrino & Acqua Panna）贊助的“亞洲最佳餐廳”以及“中國最佳餐廳”的榮譽。
庫爾勒萬達錦華酒店周年感恩禮 -- 共賞梨城萬里花
時逢花季，庫爾勒萬達錦華酒店迎來首個周年慶典，即日起至4月30日，入住即享感恩禮遇。日間流連梨花林，晚間下榻高居梨城攜程點評榜首的庫爾勒萬達錦華酒店，回味梨香，感受賓至如歸的旅居體驗。
桂滿隴春菜上市，新鮮滋味舌尖嘗
杭幫菜餐飲品牌桂滿隴也秉承了江南人對“野趣”的執著。春季新菜，不但融入了野菜們，還精選了白條、春筍等山珍湖鮮，首次上線的青團更添驚艷色彩。
“亞洲50最佳餐廳”首次設立“亞洲之粹”名單以支持推動亞洲餐飲文化的餐廳
為了支持餐飲及服務業的復蘇，由圣培露和普娜贊助的“亞洲50最佳餐廳”公布了 “亞洲之粹”名單，這不設排名的餐廳名單結集了多間能代表亞洲地區獨有飲食文化的餐廳。
“亞洲50最佳餐廳”向首爾Mingles主廚姜珉求頒授“Inedit Damm主廚之選獎”
“亞洲50最佳餐廳”宣布韓國首爾Mingles的主廚姜珉求（Mingoo Kang）榮獲2021年度“Inedit Damm 主廚之選獎”。
RTG與MUSE共同攜手為全球首個“DIESEL HUB”打造別致餐飲體驗
2021年2月，意大利高端牛仔品牌DIESEL在中國上海正式開啟“DIESEL HUB”，此次，DIESEL與RTG及MUSE合作，在DIESEL HUB內打造BRAVE BAR，給予消費者全新的用餐體驗。
2021春季中國餐廳周聯結600余家中高端餐廳震撼來襲
2021年3月11日至4月4日，世界知名在線餐飲指南DiningCity鼎食聚和首席合作伙伴美國運通，聯袂600余家中高端熱門餐飲品牌重磅打造長達25天的2021春季中國餐廳周。
名廚譚綺文榮獲2021年度「亞洲50最佳餐廳」亞洲最佳女廚師獎
上海Obscura餐廳主廚兼聯合創辦人 譚綺文（ DeAille Tam ）榮獲由Cinco Jotas贊助的2021年度「亞洲最佳女廚師獎」。
Nobu酒店及餐廳將進駐SIGNA公司位于德國漢堡的易北塔
由松久信幸（Nobu Matsuhisa）、羅伯特·德尼羅（Robert De Niro）和梅爾·特珀（Meir Teper）創立的全球時尚生活品牌 Nobu Hospitality欣然宣布將其全球業務繼續拓展至有“世界門戶”之稱的德國漢堡。
烘焙公會和博華展覽達成戰略合作
中國烘焙展覽會合作簽約儀式于2021年2月8日在北京舉行，中華全國工商業聯合會烘焙業公會與上海博華國際展覽有限公司聯合宣布雙方正式達成戰略合作，合資成立廣州博泓國際展覽有限公司，負責運營每年一屆的中國烘焙展覽會及該展會今后全面的拓展業務。
百勝中國成為杭州2022年第19屆亞運會西式餐飲服務獨家供應商
百勝中國控股有限公司宣布公司成為杭州2022年第19屆亞運會（“杭州2022”）官方西式餐飲服務獨家供應商。百勝中國與杭州亞運會組委會簽約發布會今天在杭州舉行。
家有“錦”味，十全十美年夜飯菜單熱辣出爐
始終以“發揚中華優秀飲食文化”為使命的李錦記醬料集團，自2011年開始培養了一批又一批的李錦記希望廚師，2019年更在廣州開設了粵菜師傅班。為了讓年夜飯“錦”上添花，2021年，這些李錦記希望廚師和粵菜師傅們為廣大網友精心準備了一份“家有‘錦’味，十全十美”的年夜飯菜單。
百勝中國發布2020年第四季度及全年財務業績報告
上海2021年2月4日 /美通社/ -- 百勝中國控股有限公司?（NYSE: YUMC及HKEX: 9987）（以下簡稱“百勝中國”或“公司”），于今日公布了其截至2020年12月31日的2020財...
咬金新天地店開業 全國第3家咬金-唐風酒館
1月24日，江浙菜領航品牌“桂滿隴”旗下的子品牌“咬金”在上海新天地時尚I舉行了盛大的開業慶典。開業當天，桂滿隴及咬金創始人駱彥、中國新天地/太平橋項目商業總監李振輝、中國新天地內容創新高級經理任斯誠出席了開業儀式并剪彩。
上海浦東文華東方酒店攜手英國WEDGWOOD瑋致活推出“紅運現定”新春私宴
新春期間，上海浦東文華東方酒店攜手英國傳統瓷器品牌WEDGWOOD瑋致活，于米其林一星中餐廳雍頤庭聯合推出“紅運現定” 新春私宴，呈獻雅致摩登的饗宴聚會儀式感。
百勝中國連續三年蟬聯“中國杰出雇主”認證
百勝中國控股有限公司（紐交所股票代碼：YUMC；聯交所股票代碼：9987）宣布公司被杰出雇主調研機構評為2021年“中國杰出雇主”。
麥當勞中國第十一次獲得“中國杰出雇主”認證
1月25日，麥當勞中國榮獲杰出雇主調研機構（Top Employers Institute）的“中國杰出雇主2021”認證。
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